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7月份第4周佳木斯市生活必需品市场价格走势以降为主

2019-07-31 14:00

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原标题:7月份第4周佳木斯市生活必需品市场价格走势以降为主 来源:佳木斯市商务和经济合作局

据佳木斯市生活必需品市场监测系统数据显示,7月份第4周(7月22日-28日),我市蔬菜、水果价格持续下降,淡水鱼价格涨跌互现,肉类价格微幅波动,鸡蛋价格小幅上涨,粮油价格环比持平。

一、主要特点和原因分析

1、蔬菜价格稳中有降。

上周我市监测的18种蔬菜呈3涨10降5平走势,平均批发价3.22元/公斤、平均零售价4.78元/公斤,环比分别下降1.8%、2.1%。上周我市连续阴雨天气,蔬菜采摘、运输、销售受到一定影响,但我市目前地产蔬菜进入生产旺季,蔬菜品种和上市量不断增加,价格走势稳中有降。

2、水果价格小幅下降。

上周我市监测的15种水果呈3涨9降3平走势,平均批发价8.2元/公斤,平均零售价10.5元/公斤,环比分别下降2.4%、2.8%。随着气温回升,地产水果不断增多,外进水果价格逐渐回落,我市水果市场品种不断丰富,货源充足,导致水果价格小幅下降。

3、淡水鱼价格涨跌互现。

上周我市鲤鱼平均零售价15.6元/公斤、鲫鱼平均零售价21.4元/公斤,环比分别上涨1.3%、0.9%。白鲢平均零售价11.6元/公斤、草鱼平均零售价11.7元/公斤,环比分别下降0.9%、0.8%。上周我市淡水鱼市场货源充足,受需求影响,品种间出现涨跌互现态势。

4、肉类价格微幅波动。

上周我市生猪平均价18.2元/公斤、猪肉平均批发价23.1元/公斤、猪肉平均零售价31元/公斤,环比分别上涨0.6%、0.9%、0.7%。牛肉平均批发价63.1元/公斤、平均零售价67.9元/公斤,环比分别下降0.5%、0.4%。羊肉平均批发价68.4元/公斤、平均零售价73.9元/公斤,环比分别下降0.6%、0.7%。白条鸡平均批发价13.6元/公斤、平均零售价15.6元/公斤,环比基本持平。受非洲猪瘟疫情影响,我市生猪养殖规模持续下降,导致生猪收购价格不断上升。上周受连续阴雨天气影响,户外烧烤用肉量减少,导致牛肉、羊肉价格微幅下行。禽肉货源充足,需求稳定,价格保持稳定。

5、鸡蛋价格小幅上涨。

上周我市鸡蛋平均批发价7.8元/公斤、平均零售价8.6元/公斤,环比分别上涨3.8%、3.6%。上周受高温湿热天气影响,蛋鸡产蛋量减少。加之“歇伏期”蛋鸡产蛋率开始下降,鸡蛋有效供给减弱,导致鸡蛋价格继续小幅上涨。

6、粮油价格环比持平。

上周我市普通大米平均零售价5.9元/公斤、面粉平均零售价4.35元/公斤、桶装豆油平均零售价51.5元/桶(5升)、散装豆油平均零售价7.6元/公斤,环比基本持平。上周随着大中专院校放假,我市粮油市场需求减弱,价格走势环比基本持平。

二、后期走势预测

预计下周,蔬菜、水果生长加快,市场供应量持续增加,蔬菜市场将处于饱和状态,水果市场将货源充足,我市蔬菜、水果价格将继续稳步走低;受非洲猪瘟疫情影响,生猪存栏量将继续减少,猪肉价格将延续震荡上涨运行态势;随着蛋鸡产蛋量减少和外销量增加,我市鸡蛋价格以窄幅波动为主;粮油、淡水鱼、牛肉、羊肉、禽肉市场供应充足,供需平稳,价格将基本保持稳定。

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